Испекла своим на Рождество. Решила обойтись без мастики. Вкусно :) медовик 2,5 кг, крем сливочно-сметанный и сливочно-сметанный с вареной сгущенкой. Добавила чернослив и орехи. Таял во рту! Коржи не пропитывала. Разрезик под катом. Детям очень понравились пчёлки, быстренько их слопали. :)
Рузаевка
Какой вкусный!!! Обязательно сделаю 9 числа,торжество предстоит))) Оля,можно стащу оформление?)
Москва
Конечно, оформление не моё))) внизу в Комментах ссылка на рецепт пошаговый. Мне очень понравилось делать.
Рузаевка
Оля,а пчелок Вы как в МК делали ,я смотрю они такие ровненькие у Вас,а там размазанные?
Москва
В МК по пчелкам не заглядывала даже))) чего там смотреть то?))) налепила так, из шоколадной мастики и полосочки из желтой. Крылышки из миндальных лепесточков.
Брест
Вот и я всё хочу такой медовик сделать, всё случая не было. Разрезик очень аппетитный. А ведь там можно только сметанный крем использовать? у нас очень сливки дорогие, те что 33%. У тебя нижние коржи со сгущёнкой, да? Может ссылку на рецептик дашь, чтоб не рыться? Пчёлки из мастики? Капец, опять тебя засыпала вопросами))) К чужим бы так не приставала)))
Москва
Олечка, приставай на здоровье! Я ведь тоже к тебе пристаю! Смотри, крема которого в рецепте, мне не хватило, и я сделала просто сливочно-сметанный. Ну и добавила грецкий орех с черносливом. Можно сделать просто сметанный, очень вкусно будет, уверена. Мне понравилось медовик ок делать. http://forum.say7.info/topic12253.html
Москва
Пчелки из шоколадной мастики, ага. Крылышки миндальные лепестки.
Москва
Спасибо! Ниже в Комментах посмотрите, там рецепт и советы.
