Супер шоколадные капкейки, крем белковый. Приятного просмотра!:)







Супер шоколадные капкейки, крем белковый. Приятного просмотра!:)







Ого!!! Круто! А крем белково-масляный жеш? Или просто белковый?
Елена, извините, помучаю вопросами, можно?))) Блковый заварной? Итальянская или швейцарская меренга? Из пастеризованных белков? Это просто шедевр, я тоже хочу так попробовать сделать!
Оля, извините, что долго не отвечала, только освободилась) Мучайте, с радостью отвечу на вопросы) Это белковый крем на водяной бане который. Белки обычные, куриные, свежие. Конечно делайте, пробуйте! Удачи! Очень захватывающий процесс)))
Мариночка, скоро ты тоже будешь такие делать! Готовлюсь к нашей встрече! Пока не научишься - не отпущу!!!
)))) хорошо! Может еще чего- нибудь придумаем вместе!))
Оля спасибо!!! Столько добрых комментариев, приятно мне очень! Спасибо!!!
Вот это ДА!! Такая красота и натуралистичность из крема!! Браво!!!!
Спасибо большое!!!! Много чего можно сделать из крема))
Спасибо за добрые слова! Мне нравится и так получается)
Спасибо большое! Очень приятно, что Вам понравилось!!!