Может у кого есть МК? Подскажите пожалуйста. Хочу сделать Кейк попс энгриков. Как ровно их мастикой обтянуть? Спасибо.
Видела МК просто птичек из пироженого картошка.Там его обтягивали таким образом-раскатываешь мастику в виде круга(много не нужно,нужно ровно столько,сколько должно уйти на эту птичку).Далее по серединке кладёте шарик,заворачиваете его в мастику и катаете шарик в руках,т.е. мастика разгаживается равномерно по шарику.Я кейк попсы не делала ни разу,не знаю,может,подойдёт Вам такой МК,найти никак не получается.КАпкейки сверху нужно выровнять,это дело минутное,но зато мастика не подчеркнёт неровности.
Да я тоже как то так это себе представляла. но а под палочку как спрятать? вобщем не хочу все испортить, хочу знать все нюансы.
Не знаю,я подразумевала,что снять с палочки,скатать всё это дело,и потом снова на палочку)Но повторюсь-с кейк попсами никакой связи не имела ни коем образом))
не, наверное так не получится. палочка должна же застынуть на попсе. все равно спасибо, буду искать дальше.
а разве их мастикой обтягивают? мне кажется,что их макают в глазурь,или скорее всего в ганаш,пока он жидкий.
да, обтягивают, вот сама ищу мк каким образом. видела и не один раз эти попы а как делать не пойму))))
обтягивают. просто аккуратно разравнивать мастику около палочки или наоборот на верхушке, а кружок из мастики проткнуть палочкой. нужно как бы крутить, прижимая к ладони, застывший попс и тем самым разглаживать складки модела или принцессы.
И мастику на капкейки как положить? просто сверху или нужно выравнивать? Подскажите, пожалуйста?
Я просто сверху ложила на крем, вырезала обычный кружок , вот как то так
