Поиск
в Кондитерская 12 лет

Подскажите плиз какой сделать крем?хочу радужный тортик

Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )
Добрый день,девочки)))очень хочется приготовить себе на др радужный тортик,что бы и бисквитики тоже были цветными и крем подкрасить...или крем не стоит красить?подскажите плиз!
11
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Недавно делала радужный. Ванильный шифоновый бисквит+ крем из маскарпоне-сливки-сах пудра-растопленный белый шоколад. Получилось безумно вкусно))
27.02.2014
Ответить
Спасибо,я тоже делала шифон)))
27.02.2014
Ответить
диана, извините, а не подскажите рецепт торта и крема?крем не жирный получается?хочется , чтоб как пломбир..А сколько красок в тесто добавлять?Простите за кучу вопросов..
24.03.2015
Ответить
крем не нужно красить. сюда хорошо подойдет любой белый крем: творожно-сливочный, маскарпониевый, взбитые сливки
01.02.2014
Ответить
Спасибо,буду знать)))не подскажите?!а бисквиты лучше молочной девочки взять или любой можно испечь в несколько заходов?
01.02.2014
Ответить
молочная девочка - это не бисквитное тесто и, разумеется, эти из этих коржей не печется торт радуга. берите бисквитное тесто
01.02.2014
Ответить
Спасибо большое)порадую своих гостей)))
01.02.2014
Ответить
и еще смотрите не перепеките бисквиты,а то голубой превращается в зеленоватый и т.д
02.02.2014
Ответить
Ого,даже так бывает?!спасибо за совет)))
02.02.2014
Ответить
Маш,а я как-то дурканула и своим забацала из девки радугу,первый раз тогда ее делала)только по два коржа каждого цвета делала,т.к. они тонкие очень.Но лучше бисквит взять.
02.02.2014
Ответить
ой, ну, геморроиться по два коржа я бы точно не стала ;)))) 
02.02.2014
Ответить
Крем из творожного сыра и джема!Подскажите Вопрос по начинке.