ванильные с кремом из сливок и маскарпоне
но никак не получается красивая шапочка...((( 
"Мини капики")))
Москва
очень аппетитные! 
У меня тоже шапочка не особо получается, а у вас форма такая ровненькая, вы сами капики в форме выпекаете?
0
07.02.2014
Ответить
Спасибо) в смысле форма ровная? Я бумажные формочки обычно в металлическую форму ставлю,а эти очень маленькие,формы такой нет,поэтому сразу бумажные формочки на протвень ставила.
0
07.02.2014
Ответить
Москва
Спасибо! Да я про форму капиков, я тут на днях делала, просто в бумажных формах, а они при выпечки так поднялись и разъехались в сторону, вот думаю надо купить тефлоновую форму, штук на 12 наверное
0
08.02.2014
Ответить
спасибо,но хочу крученую четкую шапочку и никак не получается...может от крема зависит или насадки у меня плохие... 
0
07.02.2014
Ответить
Якутск
может от обоих факторов) но советовать ничего не могу, я не кондитер, к сожалению :)
А как любитель сладостей- я в восторге от ваших капкейков!) аккуратные и лаконичные :) жаль, что вы так далеко)
0
07.02.2014
Ответить
буду ждать- может кто советы даст
