Мои самые любимые капкейки) Насыщенные шоколадные, безумно ароматные, с вишней и легкой кремовой шапкой...с чашкой свежесворенного кофе - это нечто...!!!
Элиста
Могу только вздохнуть тяжело… Какие они классные!!! Для успокоения души, скажите хотя бы, какой крем? Помечтаю… 
0
06.03.2014
Ответить
Ростов-на-Дону
Оль, огромное спасибо)))))))) Крем, так же, самый любимый на основе маскарпоне - сахар+ваниль+сливки+сыр, пропорций не вымеряю, тк делаю его уже интуитивно)
0
06.03.2014
Ответить
Элиста
А можно хоть примерно, сколько маскарпоне и сколько сливок? С сахаром всё понятно. Я вот никак не могу добиться гладкого, блестящего крема, и чтоб он хорошо держал форму. Видимо нужно меньше сливок и больше сыра? И еще сливки… Я все время боюсь их перебить. А видео смотрю, люди взбивают их " безбожно", и ни чего, а у меня сразу раз, и рябые.
0
07.03.2014
Ответить
Ростов-на-Дону
сливки сыр ну примерно 1:1, можно и 2:1 тогда крем будет легче
0
07.03.2014
Ответить
КРАСОТА И ВКУСНОТА , как ВСЕГДА!!!!! НАТАЛьЯ ПОПРОБУЙТЕ КАПКЕЙКИ ПО МОЕЙ ССЫЛКЕ С ПИВОМ НАШИМ ИРЛАНДСКИМ ГИННЕС И ЛИКЕРЕМ БЕЙЛИС, ВАМ ПОНРАВИТСЯ)))
0
06.03.2014
Ответить
Ростов-на-Дону
Спасибо вам, Вера, огромное за комплименты!!! В моей копилочке рецептов есть этот шедевр, но увы не могу найти это пиво у нас в городе((((((( Обязательно попробую)) Спасибо!!! 
0
06.03.2014
Ответить
Москва
оооочень красивые и аппетитные. уверена, что и вкусненные. ну фсё, пошла печь...
0
07.03.2014
Ответить
Я вот тоже шоколадные больше всего люблю!!!!
Они прекрасны!
0
06.03.2014
Ответить
Ростов-на-Дону
Полностью согласна!!! Лучше шоколада - может быть, только много шоколада)))))))))
0
06.03.2014
Ответить
Воскресенск
Ох, искусительница! Уже аппетит зверский проснулся! Они прекрасны!
0
06.03.2014
Ответить
