Вот ведь "повезло" родиться моей свекровушке 8
марта. И у неё 1 праздник минус, и у нас :( всех девочек нашей семьи. Ну да ладно, мы её всё равно очень любим, она у нас замечательная!!! 
После БМВхи в 17-00, 7 числа начала с нуля ваять торт для неё. Нижний корж - "монастырская изба" в обертке из бостонского бисквита. Не удалось найти замороженную вишню :( использовала коктейльную, в итоге - в разрезе смотрится супер и по вкусу такой вариант очень даже возможен, но нам не хватило кислинки вишневой. 2 нормы. Второй - бостонский с ананасами и муслином. Чтобы бисквит без выстойки можно было разрезать полежал он у меня в морозилке часа 3(после того как остыл, естественно, завернутый в пленку), пропитывала меньше чем обычно, опять таки из-за того что выстойки не было, не хотелось что-бы он сильно размяк. Естественно провозилась и с тортом и с композицией всю ночь, потом еще своих собрать нужно было. Поэтому фото только с застолья :( . Еле доехали, у меня ж Шумахер :) , "тихо едем" - не про нас. В очередной раз порадовалась, что сама торты не доставляю - такая нервотрепка.
Жалко нет смайлика - всклокоченная дамочка, а то точно отражало бы как я себя чувствовала и как выглядела соответственно. Ну ничего, чуток в креслице, в процессе застолья покимарила, гости сделали вид что ничего не заметили. Но наверно смотрелось это шедеврально, единственная непьющая мадам, спит почти за столом, хорошо, что не фейсом в салате ...
Выравнивание и обтяжка - как всегда хромые, да и линии айсинговые далеки от идеала :(, но виновнице тортжества и гостям понравился торт :), а ведь это главное.