Тортик на годовасие!
Торты детскиеДевочки оцените тортик, выравнивание и вообще в целом дизайн, решила поэксперементировать с текстильными элементами декора. Внутри "Молочная девочка" с вишней, вес 3.300 кг.

лилия
Пудра и крахмал паром убираются, можно обычным утюгом с паровым увлажнением- держать его на расстоянии 6-8 см
30.03.2014
Ответить
Наталья СК (тортики)
Очень красиво! Нежно! Про пудру....очень удобно на силиконовом коврике раскатывать, пудра и крахмал вообще не нужны!
30.03.2014
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Катя, привет. Я и покупную мастику катаю на крахмале. Беру губку хозяйственную, такую с двумя разными поверхностями - погрубее и просто гладкий паролончик. Сначала грубой смахиваю, потом гладкой стороной. Получается неплохо. Иногда даже слегка (чу-у-уть-чуть) влажноватой губочкой. Катя, а вот цветочки (тестиль) и рисунок на улиточке - этовручную или штампиком, или как?
30.03.2014
Ответить
Екатерина
Большое спасибо за подсказку, обязательно попробую губкой, улитка полностью текстильная, цветочки на верхнем ярусе все рисовала вручную.
30.03.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Текстиль прекрасный! Но вот пудру на мастике очень видно, с этим надо бороться!
30.03.2014
Ответить
Екатерина
спасибо за совет, видела этот недостаток но никак не получилось убрать((( а как вы избавляетесь?
30.03.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Я работаю без пудры вообще, и без крахмала, так как мастика не самодельная, а покупная. Ничего не липнет.
30.03.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Это понятно, посоветуйтесь с девочками, кто готовит самодельную. Или пока избегайте темных цветов в декоре.
30.03.2014
Ответить