Ягоды и шоколад

Красотища!!!! Подскажите рецепт такого шоколадного крема))))
04.05.2014
Спасибо! Это ганаш из горького шоколада. Все очень просто!1:1 сливки 33% и растопленный шоколад 70%
04.05.2014
Спасибо за ответ  kisses.gif
04.05.2014
Оч оч красивый и стильный тортик)! Скажите а сливки вы взбивали? Просто я не кулинар, а в инете кто что пишет.... Кто говорит взбивать кто говорит ни в коем случае..... А портить не хочется продукты)))...
14.06.2014
Элегантность+простота=красота!
01.05.2014
Спасибо! Действительно, очень просто, но эффектно!
04.05.2014
Обалдеть какой аппетитный!
01.05.2014
Нотта, спасибо!)))
01.05.2014
Какой красивый!
01.05.2014
Спасибо!!!
01.05.2014
Уррра! Все больше хороших фудфотографий! Отличная работа!!!!
01.05.2014
Кристина, спасибо! Приходится осваивать и фотодело)) а фудфотография-это вообще отдельная тема!
01.05.2014
а есть можно?)) уж очень красивый))) жалко кушать)))
30.04.2014
Не только можно, но и нужно! Спасибо!
30.04.2014
Какой красавчик!!! Восторг полный!!!
30.04.2014
спасибо)))
30.04.2014
Вкуууусноооо!
30.04.2014
согласна)))!!!
30.04.2014
Просто к чаю. Четвертинки