что-то около 2-2,5 кг, классический бисквит со сливочно-сметанным кремом и клубничной прослойкой! идея с просторов интернета, а больше на тортик Тани Китиной ориентировалась.
Быстроторт в подарок племяннику! в понедельник жутко скрутило спину, мысли о том, чтобы подняться с дивана - вводили в ужас, минут по 10 только с мыслями собиралась! в итоге на обезболивающих уколах хоть как-то передвигаюсь. торт, конечно, могла и не делать, но так хотелось порадовать малыша. ну что получилось-то получилось, с выравниванием не было времени и сил морочиться, мастика впервые в жизни немного "поплакала" в холодильнике, всё блестит капец-никогда раньше такого не было, прошлым летом удивлялась, когда читала, что мастика "плачет" у других(
Ну самое главное - племянничек будет счастлив и точно не заметит огрехов)
еще подумала - СБ не было заказов, капец, а то скончалась бы у плиты(
