Вот такой вот торт-сюрприз на выходных уехал к одному любителю настольного хоккея,
точнее даже не к любителю, а настоящему профессионалу - в мировом рейтинге наш юбиляр занимает 1001ое место, о чем была сделана надпись на табло из марципана (его, к сожаленью, запечатлить не удалось), а почти ягодка он потому, что исполнилось ему 40 лет, вот такой вот торт как всегда с интересной историей и шутками-прибаутками.
В процессе правда было много нюансов - сломались заранее заготовленные ворота и мне пришлось в срочном порядке ваять новые, еще, как оказалось, заказчица не знала, что марципан и мастика - это разные вещи, и когда торт был уже покрыт мастикой, оказалось, что все-таки хотели марципан... :( пришлось ваять из него ручки и табло с рейтингом, но вроде все остались довольны.
Внутри шоколад на кипятке с кремом из шоколадных взбитых сливок, черносливом и карамелизоваными орехами.
