Отчет с курса для начинающих "Торт от А до Я".

Очень довольна результатами! Девочки первый раз держали в руках мастику! Мы совместно разрабатывали дизайн. Выпекали правильный бисквит, вкусный и красивый. Девочки сами собирали тортик, делали 2 вида крема (для начинки и под мастику). Освоили технику выравнивания торта. Покрывали тортик мастикой. И конечно же сами лепили декор для тортика. Было много практической информации, обзор инструментов и материалов. И вот, что вышло! Марина и Таня-Большие умницы, я получила огромное удовольствие от совместного творчества!