Привет всем
Давно я тортики не выставляла, после отпуска с головой в работу )) Буду исправляться ))
Вот такой тортик, даже раньше приехала на неделю из отпуска )) так хотелось мне его сделать ))
6600 кг. Низ- Ванильный шифон, сливочно-творожный крем+ ананас,черная смородина.
Верх - Шококипяток, мусс из темного, апельсинового и белого шоколада.

Под катом ещё пару фоток...

Ну и окончательный вариант с инициалами жениха и невесты.

Да, нет не новые )) просто мода сейчас на другие рюшки )) Невеста выбрала такие .Кружки по краю поволнить и серединкой приклеить к торту, а края отогнуть и т.д. 
А можно было и вообще их не делать)) Они мне изначально не нарисовались в окончательном варианте , так и не пошли ... не придумала, как их лучше сделать ))