Москва
Вчера проводила индивидуальное и практически первое знакомство с кремом. Работы как всегда было очень много и еще много над чем нам нужно работать.
Особенно меня порадовал мак, который получился с первого раза, да еще такой красавец)) (пробный, кстати, был еще лучше!)
В сирени пирожные.
Приежжайте на МК в Ирландию, я к вам первой пойду!!!!!
Москва
Ух, в Ирландию)) Если когда-нибудь приеду, то обязательно встретимся! Кстати, как в Ирландии с тортами мастичными, кремовыми? Интересно знать)
Похоже как в Америке, безвкусные и батеркрим или растительные сливки, мастика по 1см толщина...Вот какой день сделаю фото в кондитерской с улици и выставлю, выравнивание хромает, такой красоты как на ББ или инстаграм я невидила, есть правда и наши мастерици, пекут дома на заказ, есть красиво и вкусно.
Москва
Понятно, а как с заказчиками обстоит, люди охотно покупают домашние торты? Например, в Испании, (коллега написала;)) народ очень консервативный, покупают торты в основном в кондитерских, какие есть.
Покупают на ДР, праздники, но еммигранты в основном, даже две кондитерские открыли литовци, но там пекут и ирландские выпечки. Тут месные тоже не очень любят, но если кто поробует то возвращается снова и снова, я пеку себе сама))) некрасиво но зато вкусно)))
Москва
Дак в Испании какая вкуснота, вот Марии Селяниной школа что вытворяет.... в Италии и Франции вкусная выпечка, пирожные... а тут мне только брауни нравится, остальное полное Г, сухие коржи и сливки раст. или масло, захдешь в кондитерскую и неможеш выбрать, все невкусное...
Лесной Городок
Ну как и всегда красота нереальная . Лен, как будешь группу собирать . Я первая :)
Москва
Спасибо Ксюш! Хорошо, напишу тебе как с датой определюсь)
Железнодорожный
Лена, я пришла бы к тебе на МК индивидуальный после 20 октября. Напиши в личку возможно ли и цены.
Красота нереальная! Леночка, мне тоже напиши, пожалуйста как будешь набирать группу. Если наш отец не будет в командировке, я обязательно приду!:)
Москва
Спасибо) Насадка "Звезда с закрытым центром" большая. Номер не знаю)
Красота нереальная!!!!Для меня крем-темный лес!!Снимаю шляпу!!
Москва
Оля, спасибо большое! Иногда те, кто приходит "с нуля" легче осваивают крем, не нужно переучивать))
