Давай на ты, мы уже с тобой общались. У меня ссылки нет. Набирай Швейцарская меренга. Этот рецепт, который я тебе давала девочки называют мокрое безе. А в настоящую меренгу кладут сливочное масло комнатной температуры, добавляя по маленькому кусочку постепенно уже во взбитую и продолжая взбивать. Пропорции посмотри в инете.

04.10.2014

Ответить

Елена

Давай ))) Аааа...оказывается еще и меренги разные есть ))) Спасибки большое за совет. Обязательно поищу и попробую. Люблю крема с маслом )))

04.10.2014

Ответить

Елена

Вот,на днях делала детям. Сначала прям отличные линии были,а потом пропали. Может от того что крем нагрелся от моих рук? Может так быть?

04.10.2014

Ответить

Наталья

Может, наверное. Но я вижу у тебя крем покрашен?

04.10.2014

Ответить

Елена

Да,покрашен. Я чуток сухого красителя добавила прям в самом начале )

04.10.2014

Ответить

Наталья

Вот и нашелся ответ. Твой "чуток" все портит. Не держится крем с таким красителем. Нужны гелевые, но я опять же не пробовала, у меня здесь не купить (Не в Москве сейчас)

04.10.2014

Ответить

Елена

Так а почему же он тогда сначала был хороший,такой как надо,только потом как бы растаял что ли? Тут девочки писали что можно сухими тоже красить (((

04.10.2014

Ответить

Елена

Я сухой краситель размешала в той воде которая по рецепту была (2 ложки),то есть я лишней жидкости не добавила по сути.

04.10.2014

Ответить

Наталья

Я сделала то же самое. Результат очень отличается. Краситель разжижает крем. Попробуй без него, будет нямка.