Экспресс-тортик за один вечер.
Торты детскиеНикогда конечно же не взяла бы срочный заказ, но позвонила соседка и попросила сделать тортик на ДР дочери, которая наприглашала гостей. Неловко было отказываться, поэтому решилась сделать.Поняла для себя, что экспресс-заказы не для меня( Люблю работать вдумчиво и неспеша.
Девочки, а вы берете доплату за срочные заказ??? И за какое время заказ считается срочным у вас?
Тортик на тему Гарри Поттера. Вес вместе с декором 3700 гр.
Мария СК
славный получился! у меня доплата 200 руб на кило за срочность (ближе, ечм за 3 зня до даты)
05.04.2015
Ответить
Miroslava
Спасибо за ответ! Со своих конечно не хочется брать больше. И так там папа был не очень доволен стоимостью торта))) Мне его жена сказала, если что говорить, что 2000 стоил весь тортик. А еще вопросик, Маш, если можно! Мне интересно, как все-таки правильно делать, включать в итоговую стоимость мастику или нет? Вот этот , к примеру без декора и мастики около 2, 3 кг был, а с декором 3700. А по стоимости как за сколько брать?
05.04.2015
Ответить
Мария СК
стоп. у тебя есть цена за кг. вот сделай цену за кг мастичного и другую за кг безмастичного ;)))
05.04.2015
Ответить
Мария СК
когда у тебя заказывают торт с мастикой, то и вес ты считаешь с мастикой, цена на него, предположим 1700 за кг. а вот когда у тебя заказывают торт с шоколадом и ягодами, то и вес ты считаешь полностью украшенного торта, но цена на него ниже — 1500, например, хотя зимой за ягоды можно и поднимать цену
05.04.2015
Ответить
Марина
Для срочного вполне хорош. Мне трудно сказать что такое срочный. Раньше когда заказы были расписаны на 1.5 месяца вперед два- три дня-это был уже срочный, а теперь когда родился второй планы не могу построить больше чем на неделю, поэтому заказы принимаю как раз за 2-3 дня, а то и за один день.так сложилось что доплаты за срочность не брала и не беру. Было пару заказов вечером заказали -утром забрали,но они мне были самой весьма интересны
05.04.2015
Ответить
Miroslava
Спасибо,Марина! Мне сложно делать срочный, как оказалось, больше постараюсь такие не делать))
05.04.2015
Ответить