А у меня сегодня лето)) Внутри банановые капкейки с шоколадной начинкой. Идея оформления из интернета, спасибо автору)
Краснодар
блииииин,они не реально прикольный,суппееееер)))))))
мож конечно вопрос глупый,но все же поделитесь,КАК вообще делать капкейки,под мастику же надо крем положить,а куда???)))))без крема они же сухие будут.....я правильно понимаю
0
10.04.2015
Ответить
Москва
Спасибо. Под мастикой крем, конечно, и начинка в них есть, так что не сухие))
0
10.04.2015
Ответить
Краснодар
в них вроде дырочка делоется,в неё начинка(крем) кладётся(любая/ой?????)
ну,а под саму мастику НЕ любой же крем можно ,как и под мастику на торт,только масляный или ганаш...
0
10.04.2015
Ответить
Москва
Да, совершенно верно, начинка любая может быть, а под мастику ганаш или масляный любой.
0
10.04.2015
Ответить
Краснодар
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ,ЗАВТРА ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ К ПРАЗДНИКУ СДЕЛАТЬ)))
ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВУЮ НАЧИНКУ ТОЖЕ МОЖНО В ДЫРОЧКУ ПОЛОЖИТЬ???
0
10.04.2015
Ответить
Москва
Да не за что)) Конечно можно такую начинку, желатина для стабильности добавьте.
0
10.04.2015
Ответить
Краснодар
а я всегда в такой крем добавляю желатин(немного)он подстывает и очень даже не плохо)))разве творожно-йогуртовый крем не с желатином делается????
0
10.04.2015
Ответить
Москва
Ура, автор нашелся!))) Юля, спасибо за идею)), фото прислали заказчики, а оно не подписано было, не знала кого благодарить)))
0
11.04.2015
Ответить
Москва
Это моя болячка: никак не начну помечать свои фото. Но я никогда не требую/не напрашиваюсь на благодарность. Просто увидела Ваших красавцев в ленте и написала. Хорошего Вам вечера и отличного настроения!
0
11.04.2015
Ответить
Балашиха
Лена, капкейки прелесть)))) утащила себе ))))
0
10.04.2015
Ответить
