Хроника одной жизни
Торты 3Д
Дизайн, естессно, не новый, в сложившихся экономических реалиях публикую рестайлинговые, более бюджетные версии тортов.
Продолжаю экспериментировать с новыми для меня материалами ( из низкого ценового сегмента) Ну так, вот, может кому-то (кто также как я ненавидит замешивать пастилаж и прочее))) моя находка тоже пригодится.
Итак: 0,5 кг мастики ТОП-продукт+ 1 ч.ложка СМС= отличный крышки ( для катушки с пленкой за 1,5 часа на столе (периодически переворачивая). Риск оправдал все самые смелые ожидания, будучи окрашенной и в массе и поверх из аэра, мастика,раскатанная толщиной 7 мм лтлично высохла до рабочей кондиции, что ощутимо сократило время сборки торта)
3 кг. сочный трюфель 18+12, высота 7+7см
