Вот и я открыла свадебный сезон.
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиЭти выходные выдались особенно насыщенными.
Первое. Черничная свадьба.
Сумма тортов 5 кг, набор из 40 капкейков.
Вторая "зеленая" свадьба.
Сумма тортов 7 кг, сладкий стол: зефир, капкейки, кейк попс, макаронс, безе и маршмеллоу.
И в заключение мой выставочный сладкий стол для ресторана Премиум.
Anna
Я Вами восхищаюсь! Это невероятно! Так стильно, профессионально и с двумя ляльками! Я только начала, у меня сыну 4,5 месяца и после двух тортов на 1,5кг за день с ума схожу, а Вы тут ТАКОЕ вытворяете:))))) мне есть к чему стремиться)) супер!))))
06.05.2015
Ответить
Алевтина(торты и сладости)
ВВсе очень красиво и стильно! Труд конечно титанический, не представляю даже, я бы точно рухнула потом.
27.04.2015
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Спасибо большое!)) я еще не рухнула, но где-то рядом с этим состоянием)))
28.04.2015
Ответить
Rita (Тортики на заказ)
Красота!!!!! А подскажите пожалуйста где выпокупали вот такие прозрачные вазочки для сладостей с крыжечкой на 6-м рисунке сверху?
27.04.2015
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Спасибо большое!) декор и оформление сладкого стола зеленой свадьбы под руководством декоратора Юлии Строгановой. Это ее посуда))
27.04.2015
Ответить
Юля
Я вижу у вас на тортах живые цветы. скажите вы их как — нибудь подготавливаете и вставляете сразу в торт или в специальные держатели для цветов?
27.04.2015
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Юлия, цветы в первую очередь насыщены водой (не менее суток пьют воду), далее обработка и украшение в сам день торжества. С цветами до самого финала ничего не случается..они не вянут. Обрабатывается каждый стебель, чтобы ни капли сока цветка не попало в торт. Если стебель хрупкий, толстый или цветок выделяет много жидкости (геацинт, нарцисс и тд) они вставляются в специальные флаконы. Более подробно по вопросам о цветах можно обратится к флористам. Я постоянно консультируюсь))
27.04.2015
Ответить
Оля СК( торты на заказ, мастика)
Лиза, теперь я понимаю почему ты здесь редко появляешься))))))Замечательные торты и сладости, оформление супер))))
27.04.2015
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Спасибо, Оленька!) да, именно поэтому я появляюсь на бб набегами))))
27.04.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.