Тортик, так сказать, на скорую руку, ибо заказчица не уточнив время, на которое ей нужен торт, вспомнила об этом тогда, когда они чай пить собрались в 10.30 утра. А торт еще стоял в холодильнике не обтянутый. Есть, наверно, и мой косячок в этом деле, надо было четко спрашивать, на какое время нужен торт. Но я только учусь....на своих ошибках( впредь буду умнее, буду конкретно все моменты обговаривать.
Это мой третий тортик, покрытый мастикой.
С удовольствием и благодарностью приму подсказки и дружескую конструктивную критику 
Шоколадный бисквит, крем сливки/сливочный сыр/карамель



