Тортик на годик!

Добрый день! У Вас очень красивые торты. И я обратила внимание на надписи. Они прям как будто из компьютера. Подскажите, пожалуйста, как у Вас так получается. Это вырубки, рука мастера или что? Понимаю, что у всех свои секреты. Особенно, Вы работаете на заказ. Я пеку только для домашних. Пойму любой ответ. Ну хоть намекните))) или в личку