Ростов-на-Дону
Просили фигурки, но торт без мастики- вот и пришлось совместить глазурь и фигурки. Нужны были герои только Советских мультфильмов - это сейчас редкость, порадовало...
Бордюр из крема вынужденная мера - прикрывала подтеки глазури на подложке. Почему то иногда она стекает и стекает, не пойму почему. Торт был хорошо заморожен.
Ростов-на-Дону
В том то и дело, что поливала на решетке, всё лишнее стекло в поддон, а потом уже в холодильнике она продолжала немного сползать...
Москва
Ростов-на-Дону
Вот и мне непонятно почему так, торт морозился ночь, достала и сразу полила, температура глазури была примерно 35 градусов. Мы на курсах так делали, все было идеально. Там правда торт не выше 6 см были, а этот 11см. Но мне кажется это не важно какая высота.
Ростов-на-Дону
Яна, я их ставила перед тем как торт отдавать. Вроде не подтекали, вот фото присланное друзьями, делала для своих...Только немного проступили края.
