с клубникой

Да, Жень, жидковата. У меня простенький рецепт, не на глюкозе. Без претензий на зеркальную. Она остывая до комнат темп, вот так ложится на замороженный торт. когда постоит подольше, становится гуще, но ровно торт ею уже не покрыть. Комками ляжет. Надо пробовать новые рецепты глазури.