5 кг, нижний ярус для детей: творожный банановый крем, много клубники, ванильный бисквит. Верхний для родителей: шоколадный бисквит, ганаш, много вишни и тонкая прослойка из сметаны со сгущенкой с мятной ноткой, очень интересный крем получился, но, зараза, не застыл, пришлось его бОльшую часть из торты выколупывать :(
Отдельным постом еще торт для воспитателей будет, все делалось в один день...
Под катом много фото.
15 стаканчиков с десертом: шокобисквит, клубника, банан и сметанный крем.
сын и любовь всей его жизни :)))
ну и моя минута славы :))))))
