Низ шоколадный бисквит, сливочного сметаный крем и вишня.Верх молочная девочка с бананом. Вес 5.800
Девочки подскажите пожалуйста..... Делала первый раз мастику из малютки, вроде бы получилась нормальная. Покрыла торт, немного украсила и поставила в холодильник на ночь. Утром достала доделывать и обнаружила, что мастика снизу потекла. Главное ганаш весь на месте, а мастика как бы из внутри подтаяла и вытекала снизу. Что могло этому послужить, может кто подскажет?
