Ванильный бисквит, вишневое конфи, сырный крем на основе сливок и сгущенного молока и консервированные персики.
Вес 5,8 кг

Ванильный бисквит, вишневое конфи, сырный крем на основе сливок и сгущенного молока и консервированные персики.
Вес 5,8 кг

Юль, не обижайтесь, но торт не очень.... Лучше бы вы полностью зеленой мастикой покрыли и дорожку отдельно светлой мастикой сделали. И на верхнем ярусе вы изобразили плитку, назревает вопрос, а почему она на округлом торте? Если вы хотели изобразить тратуарную плитку, нужно было верхний ярус делать с ровной верхушкой. В общем на мой взгляд не аккуратная и не продуманная работа.
Рада что не обиделись :)
А аэрограф...мне муж купилс огромным компрессором, достаточно дорогой, но смотрю я на работы с дешевыми маленькими и особой разницы не вижу. Если вы в ОК есть посмотрите этот http://ok.ru/marina.konditerskyinventar/album/504186703763/665862757523 подруга у этой девушки покупала его и очень довольна этим аэрографом.
У меня компрессор типа такого http://www.maketmaster.com/catalog/products/kompressory_dlya_aerografov/kompressor_jas_artikul_1202_ii_s_ruchnoy_regulirovkoy_davleniya_na_vykhode_dlya_aerografa_/ номер не помню его, но внешне похож. Кстати, я поняла что такой мощный компрессор не нужен, рабочее давление используемое для тортов от 1,5 до 3 кг/см2 и то, 3 используется ооочень редко
аэрографы http://www.maketmaster.com/catalog/products/aerografy/aerograf_jas_1127/ (сломался у меня быстро, нужно будет в ремонт нести) и второй http://www.maketmaster.com/catalog/products/aerografy/aerograf_jas_1124/
Разница в том что первый имеет сменные емкости для краски разных размеров и у него можно почистить сопло хорошо (все откручивается), а второй по проще, но мне им почему-то удобнее даже работать, может первый у меня бракованый был...