Леденцы?

изомальт
16.07.2015
А я думала его в микроволновку можно. Мне предстоит на днях с изомальтом работать. Первый раз))))
16.07.2015
не плавь изомальт в микроволновке, Юль.. результат много хуже, чем на плите. Я  год как взялась за декорирование тортов и ровно год как у меня в арсенале изомальт, я не великий специалист по карамели, потому что у меня нет инфракрасной лампы и прочих аксессуаров для работы с ней, но уж плавить я его научилась, потому что работать приходится очень быстро и не упускать момента, а от того, как расплавишь многое зависит (ну если, конечно, ты не собираешься всего лишь стеночку отлить.. тут  проще). В общем в микроволновке я больше не плавлю и никому не посоветую, хотя МК видела именно с микроволновкой 
16.07.2015
О как. Спасибо, буду знать. На днях получу заказ и буду колдовать.
16.07.2015
изомальт хотя бы удобен тем, что если не получилось — кинул обратно, расплавил и начинай мочало сначала) /главное не спалить/
16.07.2015
поддерживаю! его иногда после разогрева ставят в микро, чтобы пузырей вроде как меньше было, а так я тоже на плите грею
17.07.2015
Робокары Можно ли кипятить сливки?