Попросили сделать небольшой тортик на 2 кг, вместо фигурок должны быть Прянички из "Шрека" в свадебных нарядах. И еще 75 штук капкейков. Без приключений не обошлось, во вторник вечером, когда планировала печь коржи и часть капкейков, попала в ДТП (не очень серьезное) и пришлось ждать ГИБДД 4 часа, домой попала только в 10 вечера((. Естественно все планы порушены, с утра на работу, а ничего не выпечено. Вобщем соседям пришлось опять спать (или не спать))) под монотонное жужжание миксера))).
В торте "Эстерхази", но в крем попросили добавить фисташку, очень не плохо получилось. В Пряничках прянички))
Капкейки с начинками ванильные, шоколадные и "Красный бархат".
