Капкейки Свинка Пеппа.

Здравствуйте. а под мастикой какой крем?
02.08.2015
Крем сливочный- масло и сгущенка.
02.08.2015
подскажите пожалуйста, а капкейки чем нибудь пропитываете?? я просто первый раз хочу приготовить. И под мастику скажите капкейки не суховаты без крема?)))
15.08.2015
Лена, именно эти я не пропитывала, но иногда пропитываю сиропом от персиков, шоколадные у меня получаются суховаты.А внутри я делаю отверстие и туда ложу крем, стараюсь делать такой который не масляный, обычно крим-чиз и когда просят ягодку( здесь малина), поэтому они не сухие. И еще каждый капкейк я под мастику обмазываю кремом масло и сгущенка. Если так сделаете, то будет вкусно и нежно....
15.08.2015
Спасибо большое)))
15.08.2015
85 лет ВДВ! С праздником десантников! Капкейки "Dolce vita"