Паровозик для девочки!
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиВот такой тортик был у меня сегодня! Внутри излюбленная всеми "Молочная девочка"со сливочно-сметанным кремом, малиной и вишней! Вес 3,1кг! 
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Очень красивое покрытие торта! Все хочу научиться также красиво и аккуратно, как вы. Чем покрывали?
21.08.2015
Ответить
Настя СК
Спасибо! Это ганаш на белом шоколаде 2:1!
Ну, и крем на основе сливочного сыра и сливок!
21.08.2015
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Не поняла? С торца торта крем на сливочном сыре и сливках? Он у вас солоноватый получается?
21.08.2015
Ответить
Исупова олеся
Настя как так у вас получается под молочную девочку такое покрытие делать!!!! Вы тортик в кольцо собираете и под гнет а потом обмазываете?! Я не могу добиться ровности тортиков которые с такими коржами((((
23.12.2015
Ответить