Вчера только прилетела из чудесного региона. Так сложилось что меня с ним давно связывают дружеские теплые отношения с мастером шоколада, макаронс и много другого Натальей. И вот решили мы устроить мастер класс по кондитерскому искусству в Южно-Сахалинске. Программы была немного похожа на программу мк обычного с небольшими изменениями.
Это был формат демонстрации и как я поняла, первый в городе мастер класс по муссовым тортам. Спасибо всем участникам! За теплый прием, за помощь во всем! Это был бесценный опыт и в очередной раз показал, что мастерство не зависит от условий окружающей среды =)))

Много фото под катом. Прошу!




И леопард по многочисленным просьбам =)

