На золотую свадьбу
Торты свадебныеЗаказала дочка для родителей. Нижний ярус - "Прага" (по ГОСТу), верхний ярус - ванильный бисквит, сливочно-сырный крем, клубничное конфи. Вес около 6кг.
Очень надеюсь, что "Прага" получилась, такая как надо. У нас дома всё чаще делали наполеоны, да "А-ля птичье молоко" (это которое с кремом на манной каше, вкуснотищщщщща, как щас помню!), а "Прагу" не делали, да и вкус покупной не помню.

Под катом ещё фото.

Ольга
Татьяна,хотела вас поблагодарить. Этот шедевр произвел фурор! Съели даже розы))) Спасибо.
13.10.2015
Ответить
Татьяна Тортинка34
Как здОрово, что торт понравился! А то, я всё переживаю, пришёлся по вкусу или нет))) Ольга, спасибо большое за отзыв! И на здоровье!
14.10.2015
Ответить
Юлия
Татьяна,подскажите пжт,розы вы просто приклеивали к торту или они как то по другому закреплены? Торт супер,как впрочем и все ваши торты!!!!
11.10.2015
Ответить
Татьяна Тортинка34
Спасибо!
Цветы делала на проволоке, букетики собраны и вставлены в ярусы. И так ка везти опять надо было далеко, то для надёжности закрепила белым шоколадом, получилось намертво))) Хотя в принципе можно было закрепить цветы прямо на торте (если делать без проволоки).
Цветы делала на проволоке, букетики собраны и вставлены в ярусы. И так ка везти опять надо было далеко, то для надёжности закрепила белым шоколадом, получилось намертво))) Хотя в принципе можно было закрепить цветы прямо на торте (если делать без проволоки).
12.10.2015
Ответить
Анна(торты Волжский)
Красота, Танюш!, очень нежно! Не подскажешь размеры ярусов? Так смотрится хорошо)) а мне как раз делать ярусник предстоит, правда три буду делать
05.10.2015
Ответить
Татьяна Тортинка34
Аня, спасибо! По ярусам - 24см и 18см, приблизительно, верхний ярус можно и поменьше диаметром сделать, поизящнее будет.
05.10.2015
Ответить
Татьяна Тортинка34
Я думаю, да! Даже верхний можно и 12см сделать. Это я про свой верхний ярус имела ввиду)), он наверное почти 19см получился, а хотела 17 сделать.
05.10.2015
Ответить
Анна(торты Волжский)
я прям боюсь промахнуться с размерами)) еще ж надо высоту правильную сделать))
05.10.2015
Ответить
Татьяна Тортинка34
Это тебе от веса смотреть надо, а высоту см 10, не меньше, если нижний 24см или более будет.
05.10.2015
Ответить
Анна(торты Волжский)
Вес изначально 5 кг, но это для двухъярусника, третий ярус я сама делаю, хочу себе в портфолио) поэтому он бесплатный. Поэтому, думаю около 6 кг
05.10.2015
Ответить
Татьяна Тортинка34
У меня всегда перевес получается, поэтому трёхъярусник получается кг 7. Но для портфолио тоже нужно, куда деваться))
06.10.2015
Ответить
Татьяна Тортинка34
Не, это трафарет айсингом, а потом сверху позолотила, получилось красиво, как-будто парча))
05.10.2015
Ответить
