Попросили повторить мой же торт с небольшими изменениями) Зеленый паровоз слегка подкачал в этот раз) Вес 3,1. Молочная девочка, сливочно-сырный крем, персики, бананы, малина.


Попросили повторить мой же торт с небольшими изменениями) Зеленый паровоз слегка подкачал в этот раз) Вес 3,1. Молочная девочка, сливочно-сырный крем, персики, бананы, малина.


Красотаааа...
Подскажите пожалуйста,как выравниваете так ровненько под мастику?
100г горького шоколада + 100г сливок 33-35%. Сливки нагреть до кипения, растопить в них шоколад, массу охладить по пастообразного состояния и выравнивать)
Деревца мнет очень понравились, еще в прошлый раз на них внимания обратила! А что у них внутри?
Спасибо! Я так и подумала, что внутри скульптурка будет )))
Спасибо) Внутри скульптурная масса из маршмеллоу и воздушного риса, обвалено в кокосовой стружке)