Капкейки лимонные

Всегда диву даюсь вопросу про отставшую формочку.. ттт ни разу не сталкивалась с этим =(( тут даже не знаю всегда что и посоветовать... А вот то что мастика не потекла на сыре - мистика.... Или крем с добавлением масла? А не только сыр-сливки?
06.10.2015
Это, наверное, от рецепта зависит. Я всегда от своих бумагу отдираю, сама точно не отстанет. Да и мне тоже интересно про крем-чиз и мастику.
06.10.2015
мне кажется, эти капы более влажные что ли, когда достала из духовки, думала что вообще сырые.
06.10.2015
во-во.. я тоже от своих отдираю =))
06.10.2015
вот и я удивилась, когда открыла холодильник, а там как распустившиеся цветочки...Сыр-масло...со сливками не стала рисковать.
06.10.2015
А, тогда понятно =))) из-за масла не плывет. На чистом сливки-сыр 100% поплыло бы =)
06.10.2015
Котики Черепашки-ниндзя