Торт "Половинки"
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиЗадумала тоже провести акцию "четвертинки". Но народ не набрался. Было только 2 желающих. Получились "Половинки" Диаметр торта 22 см. Вес каждого тортика 2,5 кг.

Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
А можно вопрос? каждая половинка а своей подложке? как торты переносить после разрезания пополам?
18.10.2015
Ответить
Елена
Сначала каждый тортик на своей подложке, когда разрежу их,(подложку не резать!)То один любой кусочек, снимаю в сторону. На его место переношу тортик с другой подложки, а потом, тот что сняла в сторону, на место того что перенесла. Может каламбурно написала, но вро де бы понятно.
19.10.2015
Ответить
Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
спасибо, но если торты очень нежные, и могут развалиться? не проще ли было бы каждый кусмень на своей подложке делать?
20.10.2015
Ответить
Елена
Торт же собирается в кольце целиком, а не отдельно половинками.. И потом я выбираю какой стороной его лучше разрезать и поставить. Мне так удобно. Может вы для себя какой то другой способ подберете
21.10.2015
Ответить
Marina_Mun (торты в Улан-Удэ)
спасибо, но у меня все равно не получится большой такой кусмень перенести без происшествий... надо думать.
21.10.2015
Ответить