Осталась одна штука, может кто-то возьмет?
Ясенево, Теплый Стан
2000 руб - 4 торта по четвертинке
1. Эстерхази - воздушные коржи с грецкими орехами
2. Яблочный торт с карамельным баварским муссом и корицей - Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс, вкус которого даже описать словами трудно - яркий, тающий, ароматный, в меру сладкий. Карамельным яблокам же вообще можно написать восторженную оду.
3. Три шоколада - нежнейшее суфле из молочного, белого и темного шоколада с добавлением ирландского сливочного ликера, на шоколадном бисквите
4. Манговый мусс с малиновым конфи на бисквите
