Ну что.... первый пошел)))) я довольна результатом)) 
Торт в малазийском стиле
Очень красиво! Сестра поделилась секретами?!)) У меня есть такая проблема, что вес бисквита и до килограмма не дотягивает, а с цветами все 3кг выходит! Т.е. 2кг крема... Вкусно,конечно, но дорого для клиентов получается, платят фактически за крем один. Как у вас с этим делом обстоит?
0
05.12.2015
Ответить
Спасибо. Порция крема 1 кг. Использован был не весь. Но и торт был маленького диаметра. А больше торт то и цветов и соответственно больше веса. Мы с сестрой по очереди ходим на разные курсы и потом друг-друга учим
0
06.12.2015
Ответить
спасибо. Популярность у него мне кажется больше у кондитеров пока, да масляный крем
0
04.12.2015
Ответить