Сапожки и игрушки

Елена, это просто произведение искусства!!!

Очень красивые пряники. Елена, подскажите, а как сделать такую рельефную бороду как у Деда Мороза на носочках? И как получается такая перламутровая глазурь, это такие красители?

Какие они классные, а носочки особенно! Не подскажите их размер?