Мои десерты -часть 2
РАЗНОЕПривет, и продолжу показывать свое добро:) Здесь сыр-бор так сказать.
Конечно, сама знаю, что с выравниванием тортов у меня пока проблемы, но я стремлюсь))
Под катом много -много фото
Торты
Сегодняшний
Состав : банановый бисквит, шоколадный крем-чиз, орешки, покрыт тоже крем-чизом
Муссовый тирамису
для мужчины
для девочки
Муссовый карамель-кофе-фундук
Карамельно-яблочный
декор инициатива заказчицы
такой же состав
в разрезе
Муссовый рикоттой и грушей
Муссовый "Экзотик"
Целого нет, не успела сфоткать :(
Муссовый ежевика-фисташка
Тоже нет целого торта, но он был ах какой вкусныыый
Шоколад в шоколаде)) Бисквит без муки, шоко крем, шоко ганаш
"Голый" на кг с кремчизом , ванильный бисквит и ягоды
Любимые макарошки
маскарпоне-малина
пломбир, темный шоколад, ягодные, апельсиновый курд
фото годичной давности , тут с юбками еще боролась)
Попсы со свежей малиной внутри
это супер десерт от Нины Тарасовой, только я еще добавила ягодный центрю
Хрустящее сабле,зефир, глазурь шоко и ягодный центр
Тамилла (торты в ЮАО )
спасибо) Я увлекаюсь фудфотографией, т.к. у меня есть блоГ:)
27.12.2015
Ответить
Светлана
Мне с яблоками понравился). И тот что с разрезом. Я завтра такого плана буду делать. Какой крем у вас в том, который "декор по инициативе заказчицы" ?
А пропитку делали какую-ниб?
26.12.2015
Ответить