Выкроила времечко и для своих домочадцев) Красный бархат, 2 кг.


Выкроила времечко и для своих домочадцев) Красный бархат, 2 кг.


Красивый тортик! А чем покрыт мандарин в центре? И дольки мандарина не сохнут или они тоже чем-то покрыты? Я сделала торт с мандаринами сверху и желе залито, но мандарины немного торчат - вот думаю высохнут теперь?
Спасибо! Да, это известный американский десерт) Коржи всегда пеку по этому рецепту http://www.annasweetdreams.com/poshagovye-retseply/6-red-velvet
а крем использую сырный со сливками от Эндишефа. Мне нравится)