Войти

Торт " молочная девочка"

Ольга
Ивантеевка

Елена.добрый вечер! Тортик подучился отличный !!! Скажите.пожалуйста.по какому рецепту вы его пекли ? Мне тоже надо скоро печь Молочную девочку а я его не пекла. Вы на пекарской бумаге выпекаете , не прилипают коржи ? И подскажите как они должны остывать, каждый корж отдельно класть? Глазурь я делаю по рецепту : горький шоколад ( я беру темный) -140 грамм , сливочное масло - 10 -15 грамм , молоко - 3-4 ст. л. ( иногда добавляю побольше ) смотрите по консистенции.наверно от шоколада зависит. Глазурь получается не твердая и ягоды хорошо держатся ))) Еще забыла спросить,каким диаметром вы тортик делали, на вид такой высокий получился ?

0
03.04.2016
Елена
Москва

Я пекла по этому рецепту, только без ягод внутри https://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1737523 Пекла на бумаге. После того как корж готов кладу его на решетку остывать бумагой наверх, через минутку бумагу снимаю. Спасибо за рецепт глазури. Нужно так попробовать сделать.

0
03.04.2016
Ольга
Ивантеевка

Елена и вам спасибо за ответ)))

0
03.04.2016
Елена
Москва

Размеры торта точно не вспомню примерно диаметр 17 см и высота такая же.

0
03.04.2016
Elena
Анастасия, 16 лет 3 месяцаАлександр, 14 лет Джубга

Елена добрый вечер) а вы на др дочке моей можете такой сотворить?


0
12.03.2016
Елена
Москва

Могу, а когда праздник?

0
12.03.2016
Elena
Анастасия, 16 лет 3 месяцаАлександр, 14 лет Джубга

у нее 19 марта, в след субботу. в лс пишу)

0
12.03.2016
Оля
Ванечка, 14 лет 6 месяцевСтепан, 9 лет Ростов-на-Дону

о, Боже!!!!!!!!! какой классный!!!!!!!!!! нереально аппетитный!!!!!!!!!!

0
26.02.2016
Елена
Москва

Спасибо! Вкус вечером узнаем)

0
26.02.2016

Красивый тортик) ягодки макнуть в глазурь и приклеить:)

0
26.02.2016
Елена
Москва

Спасибо. Поздно об этом подумала, всю глазурь вылила( в другой раз умнее буду.

0
26.02.2016
настя
Дарья, 15 лет 8 месяцев Москва

Очень,красиво!!!!

0
26.02.2016
Елена
Москва

Большое спасибо)

0
26.02.2016
Муссовый с зеркальной глазурью. "Евразия"

Похожие записи