Кто сможет испечь жаворонков (30) из постного теста к 22 марта? Желательно у кого уже имеется опыт. Буду признательна за фото.
Москва
Здравствуйте. Я вообще пряниками занимаюсь, но тут просто хотела спросить что это за жаворонки такие? Для чего они? И принципиально ли постное тесто? Спасибо за ответ и извините за неосведомленность
0
17.03.2016
Ответить
Москва
Юля, это из дрожжевого теста типа булочек в форме птичек. Типа таких (фото из инета)
0
17.03.2016
Ответить
Зеленоград
Жаворонков моя бабушка на Благовещенье пекла. И еще кажется на день весеннего равноденствия.
0
17.03.2016
Ответить
Юля, привет. Жаворонков всегда пекли (и продолжают) в Росси по старинному обычаю на день "40 Великомученников", именно во время поста - на 22 марта. Сейчас это как-то модернизировалось и наверное имеет другой смысл - для разных людей по-разному.
0
18.03.2016
Ответить
Москва
Спасибо большое. Я просто не православная христианка и поэтому поинтересовалась
0
18.03.2016
Ответить
