Муссовый тортик с фисташками и клубникой

Очень красиво! Как обтягивали мастикой муссовый торт? Замароженным? Или как?кремом обмазывали?
А нет другого ракурса фигурки?Не пойму то ли вы так сфотографировали то ли не выдержали пропорции.Но скорее всего последнее.У феи слишком большая голова.
Точно фото такое, фоткала на бегу и не посмотрела результат ... На самом деле все очень красиво и гармонично :)) но к сожалению уже все съели и другого фото сделать не могу :(