Привет, девочки)
Приобретают популярность тортики с цветами и кем-то еще))) Был малыш, причем 2 раза, теперь феечка для 5-летней Настеньки, дочки Мама принцесс . Феечкой я очень довольна. Наконец-то я слепила что-то детское и простое))))) Очень мне тяжело лепить ненатуральные пропорции.
Внутри бисквитно-муссовый торт клубника-лайм. Лаймовый бисквит, пропитанный сиропом лайма, клубничный мусс в верхней и нижней прослойке и клубничное конфи с базиликом и лаймовый мусс в середине. Покрытие кремчиз, цветы швейцарская меренга с маслом. Получился 20 см в диаметре и около 10 см высотой. Всего 1,9 кг!
Ниже - больше)
Цвета не захотели передаваться, особенно на первом фото((( В реале поярче, особенно сам торт.
