Бисквитно-муссовые (несколько коржей, между ними прослойки конфи, мусса)
- фисташка-малина/клубника - мусс кремчиз/фисташковый мусс
- миндальный бисквит - ягодное конфи (практически любое) - мусс кремчиз/мусс на белом шоколаде с лаймом
- шокол...
Бисквитно-муссовые (несколько коржей, между ними прослойки конфи, мусса)
- фисташка-малина/клубника - мусс кремчиз/фисташковый мусс
- миндальный бисквит - ягодное конфи (практически любое) - мусс кремчиз/мусс на белом шоколаде с лаймом
- шокол...
Приветик) Даже не знаю, что писать))) Торт. Бисквитно-муссовый) Штурвал крутится. Ссылку на видео вставить не могу(
Привет, девочки!
Хотела показать, чем я занимаюсь на основной работе на нашей шоколадной мануфактуре. Тут только маленькая часть))))
Заказчица не знала, что ей нужно) Мужу 45, любит лошадей. Ну вот так получилось)
А вот и снова я) Решила, что не стоит копить так много и одним махом выкладывать. Поэтому очередная партия тортиков!
С этим тортом прям печаль. Вернее с фото. Дневного света уже не было, а при искусственном все цвета исказились очень сильно... Последняя ф...
Девочки, привет!
Лет 1000 я не появлялась тут. Закрутилась совсем. Работа, работа дома, семья... Не помню, говорила я тут или нет, но сейчас я шеф-кондитер на замечательной шоколадной фабрике "Фреш какао". Работы море. Сначала хотела бросить тортики, но н...
Привет, девочки!
Тортик для мальчика, который обожает часы))) Кто чем увлекается в 5 лет 😄
Привет, давно ничего не показывала) Просто ничего интересного. Сейчас тоже ничего, но хоть несколько сразу))) Чтоб не забывали)
Привет, девочки!
Пропала я совсем с этой работой. Ничего не успеваю, не фоткаю, не выкладываю. Да и тортики простые, неинтересные особенно) Вот последние с этих выходных.
Мой космос)
Привет, девочки!
Покажу из последних) Это был карамель-мокко. Торт делался к свечке 😂 Обычно наоборот, но тут вот так) Свечка белая с желтым ободком и крапинками))))
Давно не делала... а тут аж 100 штук))) В принципе, ничего интересного, но все равно покажу)
Ну и как всегда не без конфет к празднику)
Слева направо: грейпфрут, маракуйя-кокос, малина, карамель-кофе, мохито, хрустящий юзу, кофе, маракуйя.
Всем привет)