Привет, девочки!

Привет, девочки!

Наконец-то я дошла до Андрея Канакина) Очень давно собиралась, но все не складывалось. Делали мы шоколадные новогодние фигурки. В общем, мне очень понравилось) Про Андрея слышала много совершенно противоположных мнений. Я могу сказать, чт...

Привет, девочки!

Решила я отказаться от покрытия тортов кремом. Вместо этого покрываю масляным ганашем и велюрю. И вес покрытия меньше и красителя меньше и держится лучше)

Привет, девочки!

Накупила квадратных форм))) Все, буду продвигать квадратные торты))))))

Тут клубника-фисташка.

Приветики! Торты-повторы) И пироженко с разрезом. А то разрезов мало)))

Это 3 шоколада.

Ну тут просто торт)

Привет, девочки! Просили не очень пугающий и без надгробий 😂

Муссовые пирожные: шоколадный мандарин и клубника-белый шоколад. Трюфели с юзу, капкейки: морковные, красный бархат, банан-ананас, кейкпопсы в темном и апельсиновом шоколаде.

Груша-бри-херес. Неповторимый вкус. Лаконичный декор.

А вот и тортик) Фото отвратные! Света нет!!!

Внутри миндальные коржи, клубничный мусс и мусс кремчиз. Вес торта 3 кг, вес башни 280 г.

Привет, девочки!

Я похвастаться))) Не могу удержаться и не показать свой шоколадный замок для завтрашнего тортика! Прям жалко его портить тортом 🤣 Первый раз сделала что-то реально интересное из шоколада.