Хочу поделиться с вами рецептом классического медовика со сметанным кремом! Просто тает во рту! Я готовила его уже не один раз и все наслаждаются его нежным вкусом!

Существует великое множество версий этого новомодного десерта(может и не такого уже новомодного, вечно я в хвосте всех новинок:)), хочу поделиться своей. У меня бисквитный вариант(не кексовый). Коржи получаются сочными и вкусными-вкусными, а в купе с сырным кремом это сказка! Надеюсь, что любители сладкого будут довольны)

Рецепт расчитан на небольшой тортик, диаметром 17-18см, так...чайку попить в кругу близких, разрез не покажу, т.к. пила чаёк не дома))

Итакс, приступим)

Сотворила шоколадные бомбочки, которые растворяются в горячем молоке и получается какао с маршмеллоу.

Показываю пошаговое приготовление.

Девочки, хочу поделиться с вами своим рецептом творожной запеканки. Домашние уплетают, только в путь.

И так 👇👇👇

🌸600 гр. творога. Я беру в брикетах, каждый по 200 гр., в итоге 3 шт.

🌸3 куриных яйца.

Все это смешиваю и блендером вжик-вж...

Такого вы ещё не видели! Мы запускаем супер-мега розыгрыш, в котором будет
80 ПОБЕДИТЕЛЕЙ!!!
А в честь чего, спросите вы? В честь юбилея нашего любимого сообщества!
10 ноября "Детским книгам" исполняется 10 лет!
Нас, дорогие книголюбы, пришли поздравить лучшие детские издательства:
"Речь", "МИФ", "Энас-Книга", "Облака", "Нигма", "Росмэн", "Добрый великан", "Самокат", АСТ", "Абрикобукс", "Азбука-Аттикус", "Эксмодетство", "Фолиант", "Волчок", "БХВ-Петербург", "Аквилегия-М", "Робинс"!!!
И не просто пришли, а принесли с собой огромную гору подарков!

Приглашаем к участию всех книголюбов и пусть вам повезёт!

Сегодня напекла куличей. Думала Кирюшка все посыпки съест, пока помогал мне украшать))))

Пекла вот по этому рецепту( под кат)- столько куличей, сколько на фотографии из этой порции:

Рецепт постный

Я пробывала несколько рецептов медовика, но этот меня просто покорил, бисквит получается пышный, мягкий, не побоюсь этого слова бархатный, вкус оттеняет лёгкий аромат кофе, я быстро забыла про все примерно идентичные рецепты, они даже "рядом не стоят" с этим, так что этот Бархатный медовик, отправился прямиком в мою кулинарную тетрадку, а туда попадает только самое самое!

Фото нет, но это потрясающе вкусно и просто.

Берем ЛЮБУЮ говядину..... можно замороженную, часть тоже не имеет значения. Все равно получится вкусно и нежно.

У меня кусок на 800 гр

3 большие луковицы

150-200 гр сладкой кураги

200 гр грибов.... лучше лес...