Торт для девушки,играющей в театре, 3,5 кг.
Торты тематическиеДизайн заказчицы.Маска из пастилажа в сочетании с Принцессой и Визьеном,изомальтовые камушки,перья настоящие.
Стыдно мне за буфы,пока делала,не видно было всей некрасивости(Но девушки очень довольны,что радует)
Сложная у меня неделька выдалась..Редко какой торт я делала так долго.Муторная работа оказалась.Далее под кат,фото много)
Такой недели,как предыдущая,у меня давно не было)
Для начала-впервые за годы своей работы я забыла про заказ и не успела его выполнить.
Начала проверять почту,все контакты и поняла,что не записала заказ,который отдавать надо в этот день через пару часов.Торт не сложный,но я должна была уехать,т.к в полной уверенности,что у меня выходной.В панике звоню,предлагаю бесплатную доставку в этот день позже или на следующей,но повезло-судя по всему,девушка даже обрадовалась,что я про них забыла)Совершенно без претензий,им тоже надо было уезжать и торт особо был не нужен.Но все равно стыдно..
Затем в день,когда нужно делать этот торт,я не тороплюсь,т.к ,как у меня всегда,вся ночь впереди)Выспалась,собираюсь и вдруг поняла,что полностью картинку не помню,что мне там делать.Открываю-и вижу вертикальную маску и настоящие перья..Опять в панике,где все это взять.Объездили с мамой весь город,с трудом нашли пластиковую маску и только в одном магазине перья нужного цвета.А время уже потеряно,боюсь,что маска не высохнет,т.к мало познаний в мастиках,какая лучше сохнет и держит форму.
Сделала пастилаж,видимо ошиблась немного в пропорциях,мастика получилась пористой и резиновой.Кое-как сделала форму,потом сверху клеила второй слой из Принцессы с Визьеном и КМЦ,из этого же рог сверху,туда еще проволоку подложила)Высохло отлично.
В этот же день(торт сдала в 17 ч) делать три торта на завтра .А у меня кроме бисквитов ничего нет.И тут пишет постоянная заказчица в Wats up-во сколько можно торт завтра забрать?Я хватаюсь за голову-опять забыла.В итоге с 17 ч этого дня до 16ч следующего 4 торта с нуля,даже чуть раньше успела)Потом 2,5 ч сидела со спичками в глазах ждала последних,никто не потрудился предупредить,что опоздают.
В общем,впервые такое со мной,в голове ветер гулял..Сейчас каждое слово бегаю записываю)
Простите за столько текста,накопилось)Ну и вдруг кому интересно будет,сама люблю такие истории читать)





Спасибо за внимание!