Курск
Торт для будущего хирурга, внутри Спартак, вес целых 6 кг, вместо заявленных 5ти, пришлось подарить) Торт такого плана делала первые, не разобралась, как красиво "завязать" галстук, получился какой-то комок вместо узла(((
Девочки, кто часто печёт Спартак, какой крем чаще всего используете (заварной, как в рецепте)? И что можно в этот торт добавить, чтобы вкус был поинтереснее, может орешки?
Волжский
не надо галстук "завязывать") надо просто вырезать квадратик или трапецию и положить сверху
На заказ делала Спартак с классическим для него кремом, а из остатков себе сделала с шоколадно-сырным - вкусно
Курск
Аня, спасибо! Тоже хочу его для себя приготовить, обязательно попробую с шоколадно-сырным)
Ногинск
Я пеку "Спартак". 1 Спартак + сливочно-сметанный крем+ вишня, 2 Спартак+ шоколадный крем на сливках + вишня (или любые орехи), 3 Спартак + безе+ масляный крем (для безе)+ заварной на сметане. Во 2 и 3 случае коржи требуют дополнительной пропитки. С заварным спартак не делала ни разу, с заварным делаю медовик.
Курск
Ого сколько вариантов!!! Вика, спасибо огромное, буду пробовать) А какой вариант лично Вы считаете самым вкусным?)))
А вот я делаю Спартак с заварным кремом, причём его любители просят именно без дополнений-коржи и крем. Хотя надо сказать что мой заварной крем отличается от предложенного в Спартаке. Я, честно говоря, не являюсь поклонником этого торта, но мне больше нравится вариант с шоколадным пражским кремом-получается необычно и оригинально. Особенно вкусно в холодном виде:)
