Войти

Торт "Вспыш" и .. внезапный кенди бар

куда положить торт если нет коробки

Лиз, клево! Не буду тебя переубеждать, потому что сама такая) Вижу все изъяны и они меня бесяяяяят!

А теперь не по кондитерке) Вот просто интересно, ты считаешь это резонно, устраивать вот такие тематические кенди-бары ребенку в 2 года?

1
27.11.2016
Лиза
Курск

Я (конкретно я) считаю это абсолютно лишним.. совершенно лишним .. и ничем не обоснованным.. Но это я со своим видением мира и своими ценностями и приоритетами. Да, я считаю, что ребенку на 2 года это всё было не нужно, а нужно это было, скорее, его родителям. Они так видят свою любовь и заботу о ребенке. У них есть (скорее всего есть))) возможность устроить такое мероприятие и они его устроили.. Я, Марин, видела их ДР на его годик, оно тоже оставило у меня, мягко говоря, своеобразное впечатление.. как минимум)..
У всех и у каждого свои ценности и свой выбор.. Мне не понять их.. но.. как только я подумала эту мысль, тобою высказанную (про нецелесообразность), то вдруг поймала себя на другой - у меня кот заболел.. сильно.. он уже более двух недель находится на границе жизни и смерти.. шансов у него не много, но они есть.. а вот денег у меня на его лечение нет.. и я занимала то, чего мне не хватало.. много занимала, Марин)).. А вот моя подруга этого никогда в жизни не поймет.. У неё совершенно иное видение ситуации.. Там, где у меня есть только один выбор - лечить, раз есть шанс и абсолютно не стоит вопрос об усыплении, потому что не могу.. просто не смогу.. там у неё есть только одно решение - усыпить.. Причем она считает его абсолютно верным и очень гуманным.. причем по отношению и ко мне и к животному).. Это всего лишь расстановка приоритетов.. мне её не понять, ей меня.. Так и тут - с кендибаром для двухлетнего ребенка.. Родители, скорее всего, хотят ему всего самого лучшего.. они это лучшее видят так.. мне не понять.. тебе не понять, но ребенок их))..
да, я сначала тоже опешила, но потом пришла мысль - я бы не хотела, чтоб меня учили как мне надо распоряжаться деньгами.. поэтому просто сделаю то, что просят...
... получу за это деньги...
... ... и распоряжусь ими так, как не поймет моя подруга))

0
27.11.2016
Ольга
Москва

Лиза, все как обычно-круто!!!! А что с котиком, если тут не удобно, можно в личку)

0
27.11.2016
Лиза
Курск

мочекаменная, пиелонефрит, отказывают почки, две катетеризации в течение 10 дней (больше нельзя.. дальше только операция)..

спец диета, спецкорм, масса таблеток (до этого были инъекции, по 7 штук в день)

0
27.11.2016

Господи, бедный((( И что теперь? Операция?

0
27.11.2016
Лиза
Курск

пока ещё нет.. пока что держимся)).. и не жрем диеткорм принципиально.. и делаем вид, что нас не кормят и что мы с голоду скоро помрем.
через неделю (если рецидив не случится) снова в ветклинику.. а если случится, то операция сразу..ну или усыплять(

0
27.11.2016

Ээхххх, держитесь!!!

1
27.11.2016
Лиза
Курск

а мы и держимся).. лежим, несчастные такие.. нам больно.. мы стонем и плакаем.. но каак только мимо нас проходит кошка, так сразу курлык-курлык)) .. типа я мачо.. просто сейчас болен)

0
27.11.2016

Прям мой муж)))

1
27.11.2016
Аннушка
Аленушка, 23 года 2 месяцаСашенька, 13 лет 3 месяца Санкт-Петербург

😱😱😱 так жалко, когда они болеют. Нашей с родителями киски не стало 1 ноября. Умерла от старости и болезней. Лет с 5 на таблетках все время была. Но увы...

0
28.11.2016

Лиз, ну я спросила тоже к тому, что мне не понять такого... Даже если у меня есть деньги, то все равно не понимаю! Ну зачем это надо? Я вот родитель и мне не надо) Ребенку тем более. Лет с 5 я еще могу себе представить.

да, ценности у всех разные.

0
27.11.2016

Да конечно ребенку это не нужно. родителям просто нужны красивые фото. раз хотят,почему бы и нет?

0
27.11.2016

Наверное) Но меня это почему-то ужасно раздражает)))))

1
27.11.2016

А меня нет))). главнре,чтобы деньги платили))

0
27.11.2016

Ну да)

0
27.11.2016
Лиза
Курск

а у меня не всегда это главное... вчера спросили могу ли я сделать торт в виде кучи г***а.. сказала, что могу, но не буду... мне сказали, что заплатят, я ответила, что "пошлите лучше в подарок натуральную кучу.. дешевле выйдет"..

2
27.11.2016
dyuimovochka
Андрюшенька, 14 лет 10 месяцевКсюшенька, 12 лет 1 месяц Москва

Лиза молодец! Для меня такой объём просто не реален! А изъяны... они есть всегда, и видим их только мы сами! И если разобраться, то это все мелочи! Лиза, колись, как крепила колёса этой "чудо" машинке? Меня они просто добиваются.

0
27.11.2016
Лиза
Курск

на шпажки, Надь)).. я и на Дасти так же крепила

0
27.11.2016
dyuimovochka
Андрюшенька, 14 лет 10 месяцевКсюшенька, 12 лет 1 месяц Москва

Шпажки под углом и насквозь через колесо в торт?

0
27.11.2016
Лиза
Курск

зачем в торт??
шпажка под углом, да.. одной стороной в колесо (и не насквозь)), второй в кузов машинки. Заделывается мастикой потом всё.. На фотках даже видно как
а к торту он просто приклеен колесами.. благо они гигантские
===
вот я попробовала срезать весь торт и увеличить кусок с колесами.. может виднее будет.. открой картинку в новой вкладке и увеличь масштаб

0
27.11.2016
dyuimovochka
Андрюшенька, 14 лет 10 месяцевКсюшенька, 12 лет 1 месяц Москва

Вроде тоже так делаю, нобоюсь, что все развалится, поэтому всегда подставочку под машину делаю, но мне она вообще не нравится! А колёса полностью из мастики?

0
27.11.2016
Лиза
Курск

нет.. основа колес - лепилка.. а поверх мастика ииии.. понеслось)
но тут размер колес позволял.. а вот у Дасти, например, просто мастика была

0
27.11.2016
dyuimovochka
Андрюшенька, 14 лет 10 месяцевКсюшенька, 12 лет 1 месяц Москва

А лепилка это скульптурная масса?

0
27.11.2016
Лиза
Курск

да.. рисовая в данном случае

0
27.11.2016
dyuimovochka
Андрюшенька, 14 лет 10 месяцевКсюшенька, 12 лет 1 месяц Москва

Спасибо за ответы!

0
27.11.2016
Лиза
Курск

да не за что)).. благо вопросы не сложные и ответы не длинные)

0
27.11.2016
Наталия
Богдан, 15 лет 11 месяцевКарина, 20 лет 10 месяцевАглая, 10 лет 2 месяцаДень рождения! Чебоксары

Лиз, а чем ровняла массу? я делала рис и маршмеллоу, коловая масса получилась, ножом пыталась подровнять, рисинки отлетали и все...

0
27.11.2016
Лиза
Курск

ножом и ровняю, Наташ.. К массе надо приспособиться и когда делаешь почувствовать её..
нууу.. или хорошие мармышки иметь под рукой всегда))..

0
27.11.2016
Наталия
Богдан, 15 лет 11 месяцевКарина, 20 лет 10 месяцевАглая, 10 лет 2 месяцаДень рождения! Чебоксары

да уж... мармышки застыли намертво у меня... вроде харибо брала... будем пробовать)) спасибо)

0
28.11.2016

Сумасшедший объем работы!!! В восхищении!!)) для меня два торта и капы самое большее, что могу сделать)) а у Вас тут всего в разы больше )) и все такое аккуратненькое! попсы да вообще, идеальные ! у меня такие ровные не выходят((

0
27.11.2016
Лиза
Курск

спасибо, Даша)
вообще-то кейк попсы у меня первые.. вообще до этого ни разу их не делала.. даже не пробовала делать).. Для первого раза - да, вполне сносные вышли).. с учетом, что катала вручную их.. формы-то у меня под них нет)

0
27.11.2016

Ну вот теперь я совсем в отстое))) тоже делала всего один раз, для себя попробовать, и причины не ровные вышли, правда я так, в ладошках делала по быстрому)) но все равно)) а глазурь как делали?

0
27.11.2016
Лиза
Курск

шоколад + немного раст. масла

0
27.11.2016

Так и делала) спасибо)

0
27.11.2016
ElenaN СК
, 31 год 1 месяц Москва

я уже много раз их делала, но формы у меня тоже нет, да и зачем она нужна...

1
27.11.2016
Лиза
Курск

да вот и я решила, что если можно сделать руками, то .. "зачем платить больше?"))

0
27.11.2016

Лиз, по-моему самокритика зашкаливает))))если бы все хоть на толику делали так аккуратно и креативно как ты, то конкуренция в нашем кондитерском мирке возросла бы в разы....на мой взгляд все чудесно и даже не к чему придраться....

1
27.11.2016
Лиза
Курск

я только "За".. "За", чтоб возросла конкуренция и чтоб делали аккуратно.. я готова (и даже буду рада) опуститься в ТОП-е кондитеров, если из дела уйдут все те, кто лепит абы что и позорит кондитерское искусство (а именно за счет них мы с тобой, Оль, выглядим достойно), а взамен появятся те, кто действительно красиво работает.. Я лучше буду на уровне "начинающий" кондитер.. лишь бы не было этих.. которые "торт любой сложности по фото"

1
27.11.2016


0
27.11.2016

Одна знакомая (кондитер со стажем) пересчитала в нашем маленьком городе всех кондитеров (была такая возможность), насчитала 40 человек. Потом говорит - "Перестрелять половину надо, тогда можно работать нормально".

3
27.11.2016
Лиза
Курск

"Дети.. сколько раз вам повторять - половина не может быть больше или меньше.. это половина!!.. А большая половина класса этого не понимает")
так вот.. отстреливать надо большую половину, Вик)) .. и не только в кондитерке.. везде.. потому как заполонили "мусором" все сферы жизни..

1
27.11.2016

Это я к Ольчику присоединилась. И к твоим словам. Здесь в сообществе тоже надо большую половину.....

0
27.11.2016
Наталия
Богдан, 15 лет 11 месяцевКарина, 20 лет 10 месяцевАглая, 10 лет 2 месяцаДень рождения! Чебоксары

Так вот, по поводу кенди бара))) добралась-таки))) Я так и не поняла, что там с печеньками, на одной видно кривоватую мастику, а что случилось с остальными, не видно... Со стороны отлично все... А ты в ВК от какого организатора там получаешь?))) У меня своя группа, что хочу, то и кладу... Ты в какой-то еще группе состоишь? Специфической? Вообще вспыш удался, кенди тоже, торт настолько ровный... ахх... ганашем ровняешь или картошкой так идеально???? Машинки да, они такие вроде ничего трудного, да? ну машинка и машинка))) а по факту лучше слепить куклу, сколько с ними возни))) Насчет времени ты знаешь.. это физически в принципе тяжело, у спеть хотся бы испечь и украсить заранее заготовленными украшениями столько всего, а уж в скоростном режиме тем более! так что ты молодец и умничка! главное-заказчикам все понравилось))

0
28.11.2016
Лиза
Курск

Познакомилась полгода назад с девушкой, которая сама из Белгорода, но её парень жил на тот момент в Курске и она хотела ему сделать подарок.. Нашла меня.. я сделала торт.. с тех пор и общаемся.. И вот недавно она решила, что будет пытаться со мной работать.. Пока что всё разовое и через ***).. но пытаемся.. Вот от неё люлей и получила за то, что фото плохого качества выложила.. Ибо это не только моя работа, но и её..и для неё фото хорошего качества не менее, а может и более важны.
Ни в каких группах не состою)
Картошкой не ровняла ни единого торта.. Это не значит, что ею не нужно ровнять, это значит, что я данный метод никогда не использую.. ровняю ганашем)
На счет "машинки - вроде ничего трудного" - никогда не была такого мнения.. всегда знала, что мне лично с ними трудно)
на счет времени - да, очень тяжело физически делать всё свежее и практически накануне.. даже с учетом уже готового основного декора.. очень много времени занимает.. и сил..

0
29.11.2016
Наталия
Богдан, 15 лет 11 месяцевКарина, 20 лет 10 месяцевАглая, 10 лет 2 месяцаДень рождения! Чебоксары

это да....

0
29.11.2016
Инна
Матвей, 17 лет 4 месяца Москва

Вспыш хорош, прям красавец!!! Вот хоть я тоже не автомобильных дел мастер, но от такого бы не отказалась)) И торт в целом классный, и кенди, ты как обычно придираешься к себе)
0
29.11.2016
Лиза
Курск

а я бы отказалась, Инн.. и хоть у меня за спиной уже и все робокары и Лёва грузовичок, и Дасти.. и вот теперь Вспыш, но это какая-то кара небесная - лепить машинки.. Лучше людей.
на счет кенди - вряд ли меня кто либо сможет переубедить, что там ошибок меньше, чем плюсов)

0
29.11.2016
Инна
Матвей, 17 лет 4 месяца Москва

Лиз, скоро твои малыши повзрослеют и перекинутся на супергероев), жди и верь!!!

Мне капы "пламенные" оч понравились, да и кейкпопсы в кепках, ну классная же идея, ну а печеньки, это не твоя вина, всё вместе оч здорово смотрелось, мелкий то как рад!))

0
29.11.2016
Лиза
Курск

мои малыши?) Это кто? Дети заказчиков вспышей и робокаров чтоль?

0
29.11.2016
Инна
Матвей, 17 лет 4 месяца Москва

Они))
0
29.11.2016

молодчина Лиза как всегда безупречно

0
27.11.2016
Лиза
Курск

Ир, спасибо огромное.. но.. неет)).. вот тут как раз упречно многое))

0
27.11.2016

ты сильно к себе строга, торт выровнен идеально , капы идейка с изомальтом прям чудесная (тырю в наглую))). Попсы даже не стоит комментировать идеальная глазурь. Печеньки как мне кажеться не нужно было обтягивать целиком (круг чуть меньшего диаметра ) . ну а аплекация очень аккуратно сделана . Вот тебе по факту : все ИДЕАЛЬНО!!!

,

0
27.11.2016
Лиза
Курск

а я и собиралась не весь диаметр заливать.. но.. либо их надо было не брать вообще.. либо так (на это ушло 15 минут.. а если бы с меньшим диаметром мастики, то не менее получаса уходило бы.. или больше.. а я уже опаздывала конкретно.. самое правильное было их не брать.. факт). В общем они меня очень сильно огорчили.. им нужна была заливка, а не мастика
капы - да, идея хорошая была.. но все резалось на скорую руку и в итоге не так, как задумывалось.. и не 12 штук, а только 6 успела.. остальное добила молдовыми колесами, которые, к слову сказать, тоже нуждаются в доработке и покраске.. Так что и капы на троечку

0
27.11.2016

вот вреденка

0
27.11.2016
Нотта СК
Данила Андреевич, 21 год 3 месяца Москва

Нам с тобою надо к психиатру . Вечно всем не довольны))) Люди радуются тортику, а ты самоедством занимаешься - как все ужасно) Его (кенди бар) уже давно сожрали - остались только теплые воспоминания!, не плачь). (я такая ж, вечно всем недовольна, вечно мне кажется что все плохо и я хуже всех)))

0
28.11.2016
Лиза
Курск

к психиатру надо ряду заказчиков, Наташ.. чтоб потом кондитеру к психиатру ходить не пришлось)).. вот у меня сейчас каак раз такой случай - очень хочется одну бизнес-даму отправить к психиатру с её богатой и креативной фантазией по поводу торта , когда в качестве образца торта мне прислали коробки в твердой уверенности, что это торт и им такой же нужен, только с перламутровыми пуговицами единорогами (я не шучу, кстати, на счет перламутрового единорога и коробок).
===
я тебе звонила, но ты трубку не взяла.. поэтому с прошедшим поздравляю тебя тут

0
28.11.2016
Нотта СК
Данила Андреевич, 21 год 3 месяца Москва

Лизооок, у меня такой был капец...клиенты урпонили торт...r2d2...в хлам. Привезли обратно руины, и я вместо того чтоб пить, гулять- собирала его заново, ниче не слышала. Я кстати потеряла твой номер телефона!

0
28.11.2016
Лиза
Курск

охренеть подарок на ДР..
9102154700

0
28.11.2016

Да.... с размахом отмечают ДР двухлетнего малыша в Курске. Лиза, ты гигант.

0
27.11.2016
Лиза
Курск

В Белгороде, Оль)).. не в Курске..
так что да - я гигант.. за 150 км. везти вот это всё.. и чтоб не развалилось.. и чтоб успеть)

0
27.11.2016

Ох...неть.... Лиза - ты Дон Кихот кондитерского искусства.....

0
27.11.2016
Лиза
Курск

осел Санчо Пансы я))

1
27.11.2016

...ну...я постеснялась так написать.....

0
27.11.2016
ElenaN СК
, 31 год 1 месяц Москва

ну так смогла же ж)), не зря она в тебя верит)) Круто!

1
27.11.2016
Лиза
Курск

)) мне б её веру в меня, Лен.
нет, не смогла.. очень много огрех по кендику.. все делают вид, что не замечают этого, но я-то знаю..)

0
27.11.2016
ElenaN СК
, 31 год 1 месяц Москва

так,пойду внимательней присмотрюсь, может чего замечу)

0
27.11.2016
JuliAno СК
Дмитрий, 26 лет 5 месяцевКонстантин, 16 лет 1 месяц Москва

замечательный Вспыш! Отличный! И очень понравилась идея оформления капов изомальтовым пламенем.

0
28.11.2016
Лиза
Курск

спасибо, Юль

0
28.11.2016

Отличный кенди!!

0
27.11.2016
Лиза
Курск

Айрин (организатор) - она молодчинка.. Но меня отругала за фотки с мыльницы)).. Это наш с ней третий проект.. но фоток до сих пор нет ни по одному из них))... Грозилась прислать все сразу.. скоро))..
пришлет - выложу..
кстати да.. этот кенди один из немногих, который мне понравился (относительно)).. На месте всё было в разы лучше и стильнее

0
27.11.2016

То,что стильно мне и по таким фото видно. фото вполне нормальные

0
27.11.2016
Лиза
Курск


0
27.11.2016

Все очень,ооочень здорово!!!!!Присоединяюсь ко всему тебе уже написанному...класс!!!!!!!!!

0
30.11.2016
Лиза
Курск

спасибо, Вер)

0
30.11.2016

Я вообще не поняла, что не так с печеньками, все круто) Лиза, вы герой)

0
27.11.2016
Лиза
Курск

с печеньками не так всё))
Спасибо, Ален

0
27.11.2016

Для меня все идеально- и торт, и капкейки с фееричным декором, кейкпопсы необычные.

0
27.11.2016
Лиза
Курск

)Спасибо, Аль

0
27.11.2016

Молодец,Лизочка! Правильное выражение : Лиза может все.

0
27.11.2016
Лиза
Курск

Спасибо, Оксан).. однако Лиза не может всё.. да и никто не может)

0
27.11.2016
Tatulya
Роман, 27 лет 7 месяцев Химки

Лиза - крутая и точка.))))

0
27.11.2016
Лиза
Курск

)).. в смятку

1
27.11.2016
Мишка на годик !!!! Киндер сюрприз всегда дарит радость))

Похожие записи